W ostatnim tygodniu, zrobiłam sobie plan posiłków na siedem dni. Spodobała mi się ta oszczędność czasu i pieniędzy, więc postanowiłam zrobić kolejny. Tu możesz go pobrać w pdf. Niżej, są też linki do większości przepisów:
Kolorowa tarta (jest w nawiasie, ponieważ prawdopodobnie nie będę jej robić – za dużo pieczenia jak na jeden dzień),
Glazurowana marchewka, którą już robiłam, poniżej zdjęcie:
Wrzucam też szybki przepis na pudding ryżowy z poniedziałku, bo kilka osób na instagramie pytało jak go zrobić:
W garnuszku podgrzewamy ugotowany ryż, mleko, cynamon, kardamon, imbir, miód i połowę banana, blendujemy.
W drugim garnuszku łączymy mrożone jagody, maliny, szczyptę cukru, łyżeczkę siemienia lnianego i nasion chia, zalewamy wrzątkiem i podgrzewamy aż zgęstnieje.
Smacznego 🙂
Weryfikacja po tygodniu i kilka zdjęć:
Oczywiście, za dużo jedzenia. Jak zwykle okazuje się, że jestem człowiekiem z malutkim żołądkiem. Na szczęście, mam w domu odkurzacz w postaci Piotrka, więc rzadko wyrzucam jedzenie. Poza tym, zwykle w poniedziałki komponuje sobie posiłki z tego co zostało.
Krem z pieczonej papryki i pomidorów. W trakcie pieczenia warzyw pachniał cudnie. Niestety, zepsułam go dodając za dużo mascarpone, przez co zrobił się mdły.
Pyszna sałatka z batatem, soczewicą i łososiem. Nie podam linku do przepisu, bo go nie mam. Miałam gdzieś screen podobnej sałatki, więc zrobiłam ją po swojemu.
Kanapki z kozim serem.
Pyszne ciasto marchewkowe od Aniagotuje, krem robiłam z innego przepisu, ciasto po przekrojeniu było lekko surowe w środku, więc je dopiekłam jeszcze 20minut.
Ciasto z białą czekoladą, zrobię w ten weekend także nic się nie zmarnuje.