Z okazji urodzin przyjaciółki spędziłam cudowny weekend na pienińskiej wsi. Uwielbiam wiejskie klimaty, z zachwytem śledzę relacje osób mieszkających w tak pięknych okolicznościach przyrody. Wioski, zwłaszcza górskie, kojarzą mi się z błogim spokojem. W takich miejscach łatwiej znaleźć samego siebie. Zresztą, znajomi zawsze się śmieją z moich reakcji na widok kur, koni czy krówek,… Czytaj dalej Domowy chleb i wiejskie klimaty
Kategoria: Przepisy
Cynamonki
Nie jestem mistrzem pieczenia, a drożdży unikałam jak ognia. Pierwszy raz zrobiłam Brioszki drożdżowe, w zeszłym roku na Wielkanoc. Wyszły smaczne, ale po drodze zniszczyłam sobie mikser 🙂 Dziś podaję, naprawdę prosty przepis na bułeczki cynamonowe, który wyszedł mi za pierwszym razem. Jest to taka podstawowa receptura, myślę że swobodnie można kombinować z rodzajem mąki,… Czytaj dalej Cynamonki
Co jem w ciągu dnia
Na końcu wpisu, najszybszy przepis na placuszki śniadaniowe. Jeśli chodzi o odżywianie, moje dni można podzielić na dwie grupy. 1. W dni pracujące, zaczynam jedzenie dużo wcześniej. Przygotowując się do wyjścia, piję ciepłą wodę z cytryną. Na drogę, robię kawę w kubku termicznym. W pracy jem szybkie śniadanie. Jeśli mam przerwę, to zwykle w ciągu… Czytaj dalej Co jem w ciągu dnia
#foodplan 3
Robienie planów posiłkowych, chyba wejdzie mi w nawyk. Kolejny tygodniowy foodplan zrobiony, zakupy również. Tu możesz pobrać go w pdf. Muszę tylko dograć ilość jedzenia, bo myślę że dla innego człowieka była by ona optymalna, jednak dla mnie to ciągle za duże porcje. Dlatego teraz, uwzględniłam np. obiady/lunche na dwa dni. Szkoda tylko, że… Czytaj dalej #foodplan 3
#foodplan 2
W ostatnim tygodniu, zrobiłam sobie plan posiłków na siedem dni. Spodobała mi się ta oszczędność czasu i pieniędzy, więc postanowiłam zrobić kolejny. Tu możesz go pobrać w pdf. Niżej, są też linki do większości przepisów: Domowy pasztet Krem z papryki i pomidorów Curry z dynią i szpinakiem Kolorowa tarta (jest w nawiasie, ponieważ prawdopodobnie… Czytaj dalej #foodplan 2
Tygodniowy plan żywieniowy, czyli #foodplan 1
W zeszłym tygodniu, postanowiłam zapisywać sobie wszystko, co jadłam w ciągu dnia. Polecam każdemu. Byłam w błędzie, sądząc że jem całkiem dobrze. Od poniedziałku do czwartku, nawet się trzymałam, ale w piątek i sobotę mocno popłynęłam. Zwykle, całe piątki spędzam w pracy i miałam już taki zwyczaj, że zamawiałam wtedy rybę. Niestety, w zeszły piątek… Czytaj dalej Tygodniowy plan żywieniowy, czyli #foodplan 1
Warzywne Curry
Jeżeli nie chce Ci się czytać, kliknij i pobierz pdf: warzywne curry. Pamiętam okres, kiedy „do segregatora”, kolekcjonowało się przepisy z gazet i z takich małych książeczek, np. 100 przepisów na ryż. Pomimo że czasy, troszkę się zmieniły, ja nadal tworzę foldery z przepisami, jednak głównie znalezionymi w sieci. Raczej rzadko wymyślam coś… Czytaj dalej Warzywne Curry